סקירת מוצר
למה לבחור שורש לוטוס זה
קראנץ' שמחזיק בווק
אנו קוטפים שורשים עדינים מהחלק הקדמי של הצמח ומעבדים אותם כדי לשמור על הביס הפריך והנקי הזה - קל ופריך יותר מהשורש הבוגר, כך שהם מתאימים למנות שבהן המרקם חשוב.
מקורו בהונגהו, הוביי
השורשים שלנו מגיעים מ-Honghu, אזור גידול גדול של לוטוס-בביצות עם המים והאדמה הדרושים לירקות מימיים. מקור יחיד זה נותן לנו אספקה קבועה של חומר גלם עדין ועקבי.
נבנה להכנה מסחרית
בהשוואה לשורש גולמי טרי, קל יותר לאחסן, לשלוח ולחלק את החבילה הכבושה. מסננים אותו וזורקים אותו למחבת - מסעדות, קייטרינג ויצרנים חוסכים זמן הכנה על מנה מבוססת לוטוס-.
עובד על פני מתכונים רבים
השתמש בו בפני עצמו או בנה סביבו: שורש לוטוס מוקפץ-, שורש לוטוס מוקפץ, שורש עם בשר בקר או חזיר מגורר, שורש לבוש קר, צלחות ירקות מעורבות, מנות חריפות וחבילות ארוחות-מוכנות-לבישול.
מאפייני המוצר
| פָּרִיט | פְּרָט |
| מוּצָר | שורש לוטוס כבוש (טעם מקורי) |
| קָטֵגוֹרִיָה | ירק מוחמץ/מלוח (שמורה במים-ממלח) |
| מרכיב עיקרי | שורש לוטוס טרי, מים, תוספים בדרגת מזון- |
| מָקוֹר | הונגהו, ג'ינגג'ואו, הוביי, סין |
| טַעַם | מקורי / לא-מתובל |
| מִרקָם | פריך ונימוח |
| הֲכָנָה | מסננים ומערבבים-מטגנים; ניתן לשלב עם מרכיבים אחרים |
| חיי מדף | 18 חודשים |
| אִחסוּן | מקום קריר וחשוך מתחת ל-25 מעלות; לקרר לאחר הפתיחה |
| תזונה (ל-100 גרם) | אנרגיה 47 קילו-ג'יי · פחמימה 1.4 גרם · נתרן 14 מ"ג · חלבון 0 גרם · שומן 0 גרם |
| תוכן נטו | לפי בקשה (פורמטים קמעונאיים וכמויות גדולות) |
| אריזה | קמעונאות / שירות מזון / חבילות בתפזורת |
| MOQ | לפי בקשה |
| לְסַפֵּק | בתפזורת ובסיטונאות |
רשימת הרכיבים וערכי התזונה עוקבים אחר האריזה החיצונית בפועל; ניתן להגדיר גודל חתך, פורמט חבילה ותנאי הזמנה לצרכי הרכישה שלך.
משדה לוטוס ועד למוצר מוגמר
בחירת חומרי גלם
1
>>
ניקיון והכנה
2
>>
כבישה טריה-
3
>>
בדיקת איכות
4
>>
אריזה ומשלוח
5
איך לבשל את זה
שלב 2 - שטיפה אם תרצה.לקבלת גוון עדין יותר, תן להם שטיפה מהירה לפני הבישול.
שלב 3 - מערבבים-מטגנים.מחממים ווק, מוסיפים את השורשים עם הבשר, הירקות והתבלינים ומערבבים.
שלב 4 - הגשה.מצלחים אותו כתוספת, כחלק ממנה עיקרית או במנה מעורבת בסגנון אסיאתי-.
איפה זה הולך לעבוד
מסעדות וקייטרינג- מרכיב לוטוס מוכן שמקצר את הכנת הירקות ומוסיף משהו ייחודי לתפריט.
ייצור מזון- מקפלים אותו לארוחות מוכנות, תערובות ירקות וקווי מוצרים בסגנון-אסיאתי.
קִמעוֹנִי- באריזה ובמפרט הנכון, הוא נמכר כמוצר ירקות סיני נוח.
איכות ובטיחות מזון
אספקה בתפזורת לעסקי מזון
מי קונה את זה
מסעדות וקייטרינג- שורש מוכן למאכלים מוקפצים- ובסגנון אסיאתי-.
יצרני מזון- שורש כמרכיב במזונות מוכנים וירקות.
מותגים קמעונאיים- ירק סיני ייחודי למדף.
סיטונאי מזון-אסיאתיים- מרכיבים למסעדות, קמעונאים וקייטרינג.
למה מקור זה מ-Huagui
שאלות נפוצות
ש: מהו שורש לוטוס?
ת: הנבט הצעיר והרך של צמח הלוטוס - דק ועדין יותר מהשורש הבוגר, וירק נפוץ בבישול אסייתי.
ש: מה הטעם של המוצר הזה?
ת: מקורי (לא-חריף). הוא כבוש בעדינות ללא חום צ'ילי, כך שהטעם של השורש עצמו מגיע ולוקח תיבול טוב.
ש: בשביל מה אתה משתמש בשורש לוטוס כבוש?
ת:-טיגון מוקפץ, צלחות קרות, שורש עם בשר בקר או חזיר, מנות מתובלות ובישול אחר בסגנון-אסיאתי.
ש: איך מבשלים את זה?
ת: תחילה מסננים, ואז מערבבים-מטגנים עם ירקות, בשר, צ'ילי, שום או כל מה שהמתכון דורש. להתאים לפי הטעם.
ש: מהם חיי המדף וכיצד עליי לאחסן אותם?
ת: 18 חודשים. שמור אותו קריר וכהה מתחת ל-25 מעלות, ומקרר לאחר הפתיחה.
ש: מאיפה מקור השורש שלך?
ת: מהונגהו, ג'ינגג'ואו, הוביי, סין, אזור גידול לוטוס- מרכזי.
ש: האם אתה יכול לספק בכמויות גדולות?
ת: כן. אנו משרתים מפיצים, סיטונאים, קייטרינג ויצרני מזון בהיקפים מסחריים.
ש: האם אתה יכול לעשות אריזה מותאמת אישית או תווית פרטית?
ת: כן. ניתן לארגן אפשרויות אריזה ותווית- פרטית סביב כמות ההזמנה, שוק היעד ומפרט המוצר.
ש: האם אני יכול לקבל דוגמאות?
ת: תנאים לדוגמה תלויים במפרט המוצר ובדרישות שלך - דבר עם צוות המכירות שלנו.
כבוד והסמכה
FSSC
HTHIWE
HTHIWE
ISO22000
HACCP
בקש הצעת מחיר
תגיות פופולריות: שורש לוטוס כבוש טרי לטיגון-טיגון, סין שורש לוטוס כבוש טרי לערבל-יצרנים, ספקים, מפעל
